青森AOMORI
ホタテ貝味噌焼き
ホタテの漁獲量が北海道に次ぐ全国第2位を誇る青森県ならではの郷土料理。 ホタテの貝殻を鍋代わりに、卵、ネギなどを味噌で味付けしたもの。
- 住所
- 青森県津軽地方および下北地方
- URL
- http://www.aptinet.jp/Detail_display_00003967.html
食べ物
一押し
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